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Il s’agit de mises en situation professionnelle d’étudiants dans le cadre de l’accompagnement des porteurs de projets réels dans l’élaboration de leur plan d'affaires.

Ainsi, dans une vingtaine de départements d’IUT à travers la France, des équipes d’étudiants de deuxième année des départements GEA, TC et GACO accompagnent un porteur de projet de création d ‘entreprise dans le choix de sa structure juridique, son étude de marché pour vérifier la faisabilité du projet, la réalisation des documents financiers et toute autre demande de problème de gestion qui correspond à un besoin réel. Cet accompagnement se fiat dans le cadre des projets tuteurés de deuxième année.

Le statut national d'étudiant-entrepreneur permet depuis 2014 aux étudiant(e)s et aux jeunes diplômé(e)s d'élaborer un projet entrepreneurial dans un PEPITE. Le diplôme d'établissement "étudiant-entrepreneur" (D2E) accompagne le statut d'étudiant-entrepreneur : il permet de mener à bien son projet avec un maximum de sécurité et de visibilité.